Chapada dos Veadeiros é um dos destinos mais procurados por brasilienses

A Chapada dos Veadeiros, no coração do Centro-Oeste brasileiro, é um dos destinos favoritos dos turistas durante as férias. Com a chegada da estação seca, a região se transforma em um paraíso natural, atraindo amantes da natureza, cultura rica e gastronomia deliciosa. Segundo o relatório de tendências do Ministério do Turismo, 43% dos brasileiros planejam uma viagem a lazer em 2024, com a Chapada dos Veadeiros destacando-se entre os destinos nacionais preferidos por 5,3% dos viajantes. A natureza e o ecoturismo são as atrações principais para 27% dos turistas, enquanto a gastronomia atrai 11% dos visitantes.
Rústico Premium Grill: parada obrigatória na Vila de São Jorge
Para os visitantes que desejam explorar a gastronomia local, o Rústico Premium Grill, na Vila de São Jorge, é um ponto de parada essencial. O restaurante é famoso por sua experiência culinária autêntica, destacando sabores únicos da região.
Programação musical
O Rústico Premium Grill oferece uma agenda musical diversificada de quinta-feira (18) a domingo (21) de julho:
- Quinta-feira: Gaby Cabral com brasilidades às 20h.
- Sexta-feira: Carol Volt & Anco às 20h.
- Sábado: Dounalu com pop rock e música internacional às 13h e 20h.
- Domingo: Pat Uracanga com brasilidades às 13h.

Delícias do cardápio
O cardápio do Rústico Premium Grill inclui uma variedade de entradas e pratos principais que são um deleite para os amantes de carne. Algumas das opções mais populares são:
- Rosbife (R$55): filé mignon assado com rúcula, cebola roxa, tapenade de alcaparras, queijo parmesão e molho de mostarda e mel.
- Linguiça parrileira (R$48): peça artesanal de charcutaria com molho vinagrete.
- Short Rib 500g in natura (R$183,50): acém com osso, macio e saboroso.
- Assado de tiras 400g in natura (R$120,00): corte nobre da costela traseira do boi.
A carta de drinks e vinhos do restaurante também é notável, com criações exclusivas como:
- Mule do Cerrado (R$42): whiskey bourbon, xarope de mel, limão e espuma de mangaba.
- Nola (R$40): absolut extract, xarope de gengibre, limão e tônica.
Sobre o Rústico Premium Grill
O Rústico Premium Grill é um dos principais restaurantes da Chapada dos Veadeiros, especializado em carnes premium e cortes nobres. Localizado na Vila de São Jorge, o restaurante também oferece uma carta de vinhos de importantes produtores e drinques assinados pelos melhores bartenders do Brasil. O local conta com um palco chamado “nave”, que recebe festivais e shows de artistas locais e das redondezas, como Brasília e Goiânia. Eventos com chefs convidados são uma tradição, tendo recebido nomes renomados como Jefferson Rueda, Thiago De Roure, Mário Portella, Moema Machado e Gabriel Lotufo.
Endereço: São Jorge 1 Quadra 1 Lote 9 – Vila de São Jorge, Alto Paraíso de Goiás – GO
Horário de funcionamento: segunda a sexta, das 14h às 23h; sábado, das 12h às 23h; domingo, das 12h às 22h
Mais informações e reservas: WhatsApp (62) 99650-6476
Instagram: @rusticopremiumgrill