Gurumê aposta em experiência sofisticada com vinho exclusivo no Dia dos Namorados

Foto/divulgação

O Gurumê preparou uma experiência especial para celebrar o Dia dos Namorados em Brasília. A rede de gastronomia japonesa contemporânea vai presentear casais que realizarem reservas durante a semana do dia 12 de junho com uma garrafa exclusiva do novo Gurumê Merlot, vinho desenvolvido sob a curadoria do renomado enólogo Adolfo Lona.

A iniciativa une a tradição da Serra Gaúcha ao frescor da culinária oriental contemporânea da casa. O rótulo exclusivo foi pensado especialmente para harmonizar com os pratos do restaurante, equilibrando taninos suaves e acidez refinada para acompanhar desde cortes frios e sashimis especiais até pratos quentes do menu de inverno.

Entre os destaques da temporada estão o Tempurá de Milho com matchá, o Atum Burrata, o Pipoca Roll combinação de salmão maçaricado com geleia de pimenta e o Tomato Pesto Roll, preparado com queijo chèvre, rúcula e folha de arroz.

Já entre os pratos quentes, o Noodles Gurumê surge como uma das grandes apostas da experiência gastronômica. A receita leva porco Berkshire desfiado, tucupi negro e gochujang, em uma proposta que conversa diretamente com o novo Merlot da marca. O Filé de Salmão Grelhado com risoto de limão siciliano ao mascarpone também integra o cardápio especial da data.

Segundo Wilkys Ohara, restauranter do Gurumê, a proposta da campanha é oferecer uma experiência sofisticada sem excessos, reforçando o conceito de “luxo honesto” da marca.

Além da harmonização exclusiva, as unidades da rede receberão ambientação intimista e romântica para a ocasião, mantendo o conforto arquitetônico característico do restaurante.

As reservas são limitadas.

Serviço- Gurumê

Onde: Park Shopping Brasília – SAI/SO Área 6580 – EPIA Sul – Brasília/DF.

Funcionamento:
• Segunda a quinta: 12h às 23h;
• Sexta e sábado: 12h às 00h;
• Domingo: 12h às 22h.

Site oficial: Gurumê.