A arte silenciosa da hospitalidade no Gurumê Park Shopping!

Foto/divulgação

Mais que um restaurante, o “Gurumê Park Shopping“ se firma como um verdadeiro palco da hospitalidade. Sob a condução de Wilkys Ohara, restaurante responsável pela operação da casa em Brasília, a experiência gastronômica ultrapassa o prato e se transforma em memória.

Com presença discreta e olhar atento, Ohara coordena cada etapa da operação da compra dos insumos frescos ao atendimento no salão e no delivery. O resultado é um serviço que equilibra padronização e personalização, com líderes em cada setor garantindo excelência sem abrir mão da autenticidade de cada profissional.

“O atendimento humanizado é nossa essência. Trabalhamos com protocolos claros, mas incentivamos que cada atendente coloque seu estilo no serviço”, explica Ohara. Para ele, o verdadeiro luxo está na capacidade de criar vínculos genuínos: antecipar necessidades, oferecer cuidado em pequenos gestos e transformar o cliente em convidado especial.

Essa filosofia se reflete em todos os detalhes. No salão, a recepção calorosa e a harmonia entre as equipes criam um fluxo natural, em que cada etapa da jornada do cliente é cuidadosamente orquestrada. Já no delivery, a atenção está nas embalagens, na temperatura preservada e na logística pensada como extensão da experiência presencial.

A proposta do Gurumê é oferecer um luxo democrático, refinado, mas acessível a quem valoriza autenticidade, estética e sabor. Do encontro entre influências japonesas e brasileiras, nasce uma cozinha contemporânea que combina sofisticação e identidade.

Com a indicação ao Prêmio Reclame Aqui 2025, o restaurante reafirma sua assinatura: atendimento como marca registrada. A liderança de Wilkys Ohara traduz-se em uma operação que une técnica, calor humano e cuidado, transformando cada refeição em um ritual de hospitalidade.

Serviço- Gurumê Brasília

📍 Park Shopping Brasília – Setor de Áreas Isoladas (SAI/SO) Área 6580 – EPIA Sul – Brasília – DF;
🕒 Horário de funcionamento:
Segunda a quinta, das 12h às 23h;
Sexta e sábado, das 12h às 00h;
Domingo, das 12h às 22h;
🌐 www.gurume.com.br;
📲 Instagram: @gurume_oficial.