{"id":5052,"date":"2024-05-14T17:02:16","date_gmt":"2024-05-14T20:02:16","guid":{"rendered":"https:\/\/cidadecult.com.br\/?p=5052"},"modified":"2024-05-15T11:15:32","modified_gmt":"2024-05-15T14:15:32","slug":"blas-cozinha-de-culturas-apresenta-prato-exclusivo-no-festival-brasil-sabor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cidadecult.com.br\/?p=5052","title":{"rendered":"Bla&#8217;s Cozinha de Culturas apresenta prato exclusivo no Festival Brasil Sabor"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Prepare-se para uma viagem gastron\u00f4mica inesquec\u00edvel!<\/strong> Entre os dias 16 de maio e 2 de junho, o restaurante Bla&#8217;s Cozinha de Culturas, situado na 406 Norte, ser\u00e1 um dos grandes destaques do Festival Brasil Sabor. Neste ano, o evento celebra sua 18\u00aa edi\u00e7\u00e3o com o tema &#8220;Pra toda gente e pra todo gosto&#8221;, explorando a rica diversidade da culin\u00e1ria brasileira.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O chef Gabriel Bla\u2019s est\u00e1 trazendo para o festival uma cria\u00e7\u00e3o singular: o salm\u00e3o pr\u00f3 nobis, oferecido a R$ 89. Este prato combina um salm\u00e3o selado ao creme de ora-pro-n\u00f3bis, servido com risoni ao molho de tomates assados e finalizado com azeite de manjeric\u00e3o. A escolha do ora-pro-n\u00f3bis, uma planta nativa do cerrado e classificada como uma PANC (Planta Aliment\u00edcia N\u00e3o Convencional), reflete um esfor\u00e7o para valorizar ingredientes locais e introduzir sabores aut\u00eanticos aos visitantes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Segundo o chef Bla&#8217;s, &#8220;a inclus\u00e3o da ora-pro-n\u00f3bis n\u00e3o apenas destaca a biodiversidade do cerrado, mas tamb\u00e9m promove uma experi\u00eancia culin\u00e1ria elevada, combinando nutri\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o no paladar.&#8221; Este prato \u00e9 uma oportunidade para apreciadores da boa mesa experimentarem algo novo e exclusivo, alinhado ao esp\u00edrito do festival de apresentar a gastronomia brasileira de uma maneira acess\u00edvel e variada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Detalhes do evento:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Local:<\/strong> Bla\u00b4s Cozinha de Culturas, CLN 406 Bloco D Loja 38.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Datas:<\/strong> 16 de maio a 2 de junho.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hor\u00e1rio de funcionamento:<\/strong> Ter\u00e7a a s\u00e1bado das 12h \u00e0s 16h e das 19h \u00e0s 23h; Domingo das 12h \u00e0s 16h.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pre\u00e7o:<\/strong> R$89,00 por prato.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para mais informa\u00e7\u00f5es ou para fazer uma reserva, os interessados podem ligar para (61) 3879-3430. N\u00e3o perca a chance de descobrir novos sabores e celebrar a riqueza gastron\u00f4mica do Brasil!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prepare-se para uma viagem gastron\u00f4mica inesquec\u00edvel! Entre os dias 16 de maio e 2 de junho, o restaurante Bla&#8217;s Cozinha de Culturas, situado na 406 Norte, ser\u00e1 um dos grandes destaques do Festival Brasil Sabor. 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