{"id":18648,"date":"2026-05-25T14:00:16","date_gmt":"2026-05-25T17:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/cidadecult.com.br\/?p=18648"},"modified":"2026-05-25T14:00:17","modified_gmt":"2026-05-25T17:00:17","slug":"gurume-aposta-em-experiencia-sofisticada-com-vinho-exclusivo-no-dia-dos-namorados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cidadecult.com.br\/?p=18648","title":{"rendered":"Gurum\u00ea aposta em experi\u00eancia sofisticada com vinho exclusivo no Dia dos Namorados"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Foto\/divulga\u00e7\u00e3o<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>O Gurum\u00ea preparou uma experi\u00eancia especial para celebrar o Dia dos Namorados em Bras\u00edlia. A rede de gastronomia japonesa contempor\u00e2nea vai presentear casais que realizarem reservas durante a semana do dia 12 de junho com uma garrafa exclusiva do novo Gurum\u00ea Merlot, vinho desenvolvido sob a curadoria do renomado en\u00f3logo Adolfo Lona.<\/p>\n\n\n\n<p>A iniciativa une a tradi\u00e7\u00e3o da Serra Ga\u00facha ao frescor da culin\u00e1ria oriental contempor\u00e2nea da casa. O r\u00f3tulo exclusivo foi pensado especialmente para harmonizar com os pratos do restaurante, equilibrando taninos suaves e acidez refinada para acompanhar desde cortes frios e sashimis especiais at\u00e9 pratos quentes do menu de inverno.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre os destaques da temporada est\u00e3o o Tempur\u00e1 de Milho com match\u00e1, o Atum Burrata, o Pipoca Roll combina\u00e7\u00e3o de salm\u00e3o ma\u00e7aricado com geleia de pimenta e o Tomato Pesto Roll, preparado com queijo ch\u00e8vre, r\u00facula e folha de arroz.<\/p>\n\n\n\n<p>J\u00e1 entre os pratos quentes, o Noodles Gurum\u00ea surge como uma das grandes apostas da experi\u00eancia gastron\u00f4mica. A receita leva porco Berkshire desfiado, tucupi negro e gochujang, em uma proposta que conversa diretamente com o novo Merlot da marca. O Fil\u00e9 de Salm\u00e3o Grelhado com risoto de lim\u00e3o siciliano ao mascarpone tamb\u00e9m integra o card\u00e1pio especial da data.<\/p>\n\n\n\n<p>Segundo Wilkys Ohara, restauranter do Gurum\u00ea, a proposta da campanha \u00e9 oferecer uma experi\u00eancia sofisticada sem excessos, refor\u00e7ando o conceito de \u201cluxo honesto\u201d da marca.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m da harmoniza\u00e7\u00e3o exclusiva, as unidades da rede receber\u00e3o ambienta\u00e7\u00e3o intimista e rom\u00e2ntica para a ocasi\u00e3o, mantendo o conforto arquitet\u00f4nico caracter\u00edstico do restaurante.<\/p>\n\n\n\n<p>As reservas s\u00e3o limitadas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Servi\u00e7o- Gurum\u00ea<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Onde:<\/strong> Park Shopping Bras\u00edlia \u2013 SAI\/SO \u00c1rea 6580 \u2013 EPIA Sul \u2013 Bras\u00edlia\/DF.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Funcionamento:<\/strong><br>\u2022 Segunda a quinta: 12h \u00e0s 23h;<br>\u2022 Sexta e s\u00e1bado: 12h \u00e0s 00h;<br>\u2022 Domingo: 12h \u00e0s 22h.<\/p>\n\n\n\n<p>Site oficial: <a href=\"https:\/\/www.gurume.com.br?utm_source=chatgpt.com\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Gurum\u00ea<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto\/divulga\u00e7\u00e3o O Gurum\u00ea preparou uma experi\u00eancia especial para celebrar o Dia dos Namorados em Bras\u00edlia. 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