{"id":14516,"date":"2025-09-30T19:59:42","date_gmt":"2025-09-30T22:59:42","guid":{"rendered":"https:\/\/cidadecult.com.br\/?p=14516"},"modified":"2025-09-30T19:59:45","modified_gmt":"2025-09-30T22:59:45","slug":"macroalga-kappaphycus-alvarezii-impulsiona-o-cultivo-de-manjericao-e-menta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cidadecult.com.br\/?p=14516","title":{"rendered":"Macroalga Kappaphycus alvarezii impulsiona o cultivo de manjeric\u00e3o e menta"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Foto\/divulga\u00e7\u00e3o<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um novo estudo realizado pela <strong>Unesp<\/strong>, em parceria com o <strong>Instituto de Pesca (IP-Apta)<\/strong>, <strong>UFSC<\/strong>, <strong>UFPel<\/strong> e <strong>Epagri<\/strong>, revelou que o bioestimulante produzido a partir da macroalga marinha <strong>Kappaphycus alvarezii<\/strong> pode trazer ganhos expressivos para o cultivo de <strong>manjeric\u00e3o<\/strong> e <strong>menta<\/strong>, duas das plantas arom\u00e1ticas mais consumidas no pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A pesquisa, publicada em Boletim T\u00e9cnico, testou diferentes concentra\u00e7\u00f5es do extrato da alga aplicadas semanalmente em campo. Os resultados chamaram a aten\u00e7\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>No <strong>manjeric\u00e3o<\/strong>, houve aumento no crescimento, no peso e no n\u00famero de flores.<\/li>\n\n\n\n<li>Na <strong>menta<\/strong>, o desenvolvimento foi est\u00e1vel, mas a composi\u00e7\u00e3o bioqu\u00edmica se transformou, com destaque para o aumento no teor de amido.<\/li>\n\n\n\n<li>Em ambas as esp\u00e9cies, observou-se maior ac\u00famulo de amino\u00e1cidos, essenciais para a qualidade e metabolismo das plantas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para a pesquisadora <strong>Aline Nunes (Unesp)<\/strong>, o bioestimulante mostrou efic\u00e1cia em diferentes sistemas de cultivo, refor\u00e7ando seu <strong>potencial agron\u00f4mico e sustent\u00e1vel<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Um recurso natural estrat\u00e9gico<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cultivada em regi\u00f5es tropicais e subtropicais, a K. alvarezii \u00e9 conhecida por sua riqueza em amino\u00e1cidos, prote\u00ednas, minerais e horm\u00f4nios vegetais, al\u00e9m de fornecer a carragenana, subst\u00e2ncia utilizada nas ind\u00fastrias de alimentos e medicamentos. Introduzida no Brasil nos anos 1990, a macroalga j\u00e1 vem sendo estudada pelo Instituto de Pesca h\u00e1 d\u00e9cadas, com resultados consistentes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Segundo <strong>Val\u00e9ria Gelli<\/strong>, pesquisadora do IP e coordenadora do Programa Algicultura SP, os avan\u00e7os recentes mostram que o biofertilizante pode reduzir a depend\u00eancia de insumos qu\u00edmicos e ainda diminuir os custos de produ\u00e7\u00e3o, beneficiando agricultores e consumidores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Com isso, a Kappaphycus alvarezii se consolida como uma alternativa natural para ampliar a produtividade agr\u00edcola, fortalecer esp\u00e9cies arom\u00e1ticas e abrir caminhos para uma agricultura mais <strong>inovadora, eficiente e sustent\u00e1vel<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto\/divulga\u00e7\u00e3o Um novo estudo realizado pela Unesp, em parceria com o Instituto de Pesca (IP-Apta), UFSC, UFPel e Epagri, revelou que o bioestimulante produzido a partir da macroalga marinha Kappaphycus alvarezii pode trazer ganhos expressivos para o cultivo de manjeric\u00e3o e menta, duas das plantas arom\u00e1ticas mais consumidas no pa\u00eds. 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