{"id":1336,"date":"2023-10-16T17:29:22","date_gmt":"2023-10-16T20:29:22","guid":{"rendered":"https:\/\/cidadecult.com.br\/?p=1336"},"modified":"2024-01-15T21:22:51","modified_gmt":"2024-01-16T00:22:51","slug":"primeiro-festival-giro-vegano-agita-cenario-gastronomico-do-df-com-opcoes-veganas-em-diversos-bairros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cidadecult.com.br\/?p=1336","title":{"rendered":"Primeiro Festival Giro Vegano agita cen\u00e1rio gastron\u00f4mico do DF com op\u00e7\u00f5es veganas em diversos bairros."},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Apoiado pelo Fundo de Apoio \u00e0 Cultura, o evento acontece entre 16 e 19 deste m\u00eas e inclui 22 estabelecimentos da regi\u00e3o.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>O Distrito Federal est\u00e1 prestes a viver uma revolu\u00e7\u00e3o vegana em sua cena gastron\u00f4mica. O Primeiro Festival Giro Vegano acontece de 16 a 19 deste m\u00eas e tem como miss\u00e3o expandir a oferta de pratos e petiscos sem ingredientes de origem animal. O evento \u00e9 uma iniciativa financiada pelo Fundo de Apoio \u00e0 Cultura (FAC), e conta com o respaldo da Secretaria de Cultura e Economia Criativa do DF (Secec-DF).<\/p>\n\n\n\n<p>Renata Agostinho, tamb\u00e9m conhecida como Tat\u00e1 Agostinho, \u00e9 a mente criativa por tr\u00e1s do evento e destaca a import\u00e2ncia do investimento inicial. &#8220;Esse suporte financeiro foi crucial para dar vida ao projeto e tra\u00e7ar um caminho sustent\u00e1vel para o futuro, atraindo mais apoiadores e patroc\u00ednios&#8221;, diz ela.<\/p>\n\n\n\n<p>O festival envolve 22 estabelecimentos espalhados por Asa Norte, \u00c1guas Claras, Lago Sul e outros bairros. Cada um desses locais oferecer\u00e1 duas receitas veganas pelo pre\u00e7o fixo de R$ 25. E para os amantes da culin\u00e1ria, h\u00e1 de tudo, desde poke de tofu e cogumelos at\u00e9 lasanha vegana.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m dos pratos, o evento tamb\u00e9m contar\u00e1 com uma s\u00e9rie de palestras online gratuitas a partir do dia 24, abordando t\u00f3picos como aproveitamento de alimentos e churrasco vegano. O p\u00fablico ter\u00e1 a chance de votar em suas receitas favoritas, e os vencedores ser\u00e3o premiados com at\u00e9 R$ 4 mil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Apoiado pelo Fundo de Apoio \u00e0 Cultura, o evento acontece entre 16 e 19 deste m\u00eas e inclui 22 estabelecimentos da regi\u00e3o. O Distrito Federal est\u00e1 prestes a viver uma revolu\u00e7\u00e3o vegana em sua cena gastron\u00f4mica. O Primeiro Festival Giro Vegano acontece de 16 a 19 deste m\u00eas e tem como miss\u00e3o expandir a oferta [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1337,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[17,34,37,3],"tags":[],"class_list":["post-1336","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bsb","category-destaque","category-drinks-foods","category-entertainment"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cidadecult.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1336","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cidadecult.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cidadecult.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadecult.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadecult.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1336"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/cidadecult.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1336\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2309,"href":"https:\/\/cidadecult.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1336\/revisions\/2309"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadecult.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1337"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cidadecult.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1336"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadecult.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1336"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cidadecult.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1336"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}