{"id":12095,"date":"2025-04-09T10:44:41","date_gmt":"2025-04-09T13:44:41","guid":{"rendered":"https:\/\/cidadecult.com.br\/?p=12095"},"modified":"2025-04-09T10:44:43","modified_gmt":"2025-04-09T13:44:43","slug":"don-romano-a-essencia-da-gastronomia-italiana-no-coracao-de-brasilia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cidadecult.com.br\/?p=12095","title":{"rendered":"Don Romano: a ess\u00eancia da gastronomia italiana no cora\u00e7\u00e3o de Bras\u00edlia"},"content":{"rendered":"\n

Foto\/divulga\u00e7\u00e3o<\/em><\/p>\n\n\n\n

Alguns lugares n\u00e3o apenas servem boa comida, eles contam hist\u00f3rias. E h\u00e1 mais de 35 anos<\/strong>, o “Don Romano<\/strong>” escreve a sua na mesa dos brasilienses, misturando tradi\u00e7\u00e3o italiana, afeto e sabores marcantes que atravessam gera\u00e7\u00f5es.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Inaugurado em 1988, o restaurante surgiu na 203 Norte com a proposta de oferecer uma experi\u00eancia genuinamente italiana. <\/strong>O ambiente acolhedor e as receitas tradicionais conquistaram de imediato. Desde ent\u00e3o, o “Don Romano” cresceu, se transformou e se firmou como um dos grandes nomes da gastronomia da cidade.<\/p>\n\n\n\n

A unidade da 212 Sul funcionou por quatro anos e ajudou a consolidar a marca. Mas foi no Lago Sul <\/strong>que o restaurante encontrou sua casa definitiva. A abertura desse espa\u00e7o, em parceria com os irm\u00e3os Arthur <\/strong>e Alexandre Mottus<\/strong>, marcou um novo cap\u00edtulo, uma mistura de eleg\u00e2ncia, simplicidade e aquele clima familiar que tanto define o restaurante.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Em 2018, uma nova fase come\u00e7ou com Mariana Miranda e Wesley Moreira \u00e0 frente da gest\u00e3o. A dupla assumiu o desafio de manter viva a tradi\u00e7\u00e3o da casa, ao mesmo tempo em que trouxe um olhar contempor\u00e2neo. O resultado \u00e9 um restaurante que respeita suas origens, mas que n\u00e3o tem medo de inovar.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n

\u201c<\/strong>A gente v\u00ea no Don Romano uma extens\u00e3o da vida das pessoas<\/strong>. S\u00e3o d\u00e9cadas de encontros, anivers\u00e1rios, primeiras sa\u00eddas, almo\u00e7os em fam\u00edlia… Tudo isso temperado com muito carinho e dedica\u00e7\u00e3o\u201d<\/strong><\/em>,<\/strong> afirma Mariana.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Hoje, com unidades na Asa Norte e no Lago Sul<\/strong>, al\u00e9m de um servi\u00e7o de delivery<\/em> em \u00c1guas Claras<\/strong>, o Don Romano continua sendo sin\u00f4nimo de qualidade, hospitalidade e sabor.<\/strong> Um cl\u00e1ssico que acompanha Bras\u00edlia em seu crescimento e reafirma, a cada prato, por que faz parte da mem\u00f3ria afetiva da cidade.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Servi\u00e7o:<\/h2>\n\n\n\n

Don Romano<\/strong>
\ud83d\udccd Asa Norte \u2013 CLN 209 Bloco D Loja 59;
\ud83d\udccd Lago Sul \u2013 QI 11, Conjunto 8, Loja 3;
\ud83d\udccd \u00c1guas Claras \u2013 apenas delivery.<\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udd52 Todos os dias, das 11h30 \u00e0s 23h;
\ud83d\udcde Lago Sul: (61) 3248-0078 | Asa Norte: (61) 3546-1871 | \u00c1guas Claras: (61) 3435-4030;
\ud83d\udcf2 Instagram: @donromanopizzaria<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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